Gıda ile temas eden yüzeyler komple paslanmaz krom 304 AISI gıda kodeksin uygun malzemeden üretilmiştir.
100-300 kg kapasitelerinde imalatı mevcuttur.
Tereyağını en iyi biçimde yoğurması için yapılmış paslanmaz özel yağ ezme kanadı.
Yoğurma kazanı içerisindeki krema mikser bıçakları sayesinde ezilerek istenilen kıvama getirilir.
Yoğurma kazanı ortasında kremanın çift taraflı ezilebilmesi için toplama direği bulunur.
Zemini deforme etmeyecek şekilde 4 adet taşıyıcı ayak bulunur.
Motor kumanda şalteri motor muhafaza sacı üzerinde olup su temasından olabildiğince uzaklaştırılmıştır.
Kazanın üzeri açık olduğundan kullanımı ve temizliği kolaydır.
Avrupa CE normlarına göre imal edilmektedir.