Tüm malzeme AISI 304 paslanmaz krom ve gıdaya uygun materyallerden oluşmaktadır.
Sütün mayalanıp baskıya alınarak peynir haline getirilmesi işleminde kullanılır.
Dört bir tarafı içeriden delikli saçlar ile kalıp haline getirilerek peynirin baskı altına alınarak suyunun süzülme işlemi sağlanır.
Avrupa CE normlarına göre imal edilmektedir.