مصنوع تماما من الكروم 304 المقاوم للصدأ و المناسب للمواد الغذائية
عبارة عن نظام عازل يشتغل بمبدأ التسخين بالبخار
يتوفر على طبقة خارجية عازلة من مادة البولي يوريثان المضغوطة
يتوفر على محرك الخلاط ذو طاقة تشغيلية 380 فولط و 2.5 كيلوواط ز 3 هرتز, وخلاط مخفض
يتوفر على 1 ¼ مدخل بخار و 1 ½ مخرج بخار
يتوفر على لوحة تحكم كهربائية خاصة بالمحرك
توجد منصة على الخزان يمكن تركيبها وتفكيكها
يتوفر على 3 أرجل تحت الغلاية تحمله حتى لا تتشوه الأرضية
يوجد صمام ضغط مرتفع لمنع الضغط على جدار الغلاية
يوجد منفذ إضافي لتصريف المياه
قاع الخزان مخروطي الشكل
يوجد صمام تفريغ كبير