مصنوعة تماما من الكروم 304 المقاوم للصدأ و المناسب للمواد الغذائية
تعمل على مبدأ غلي الماء المملح على نفس الآلة وتمريره فوق الخثارة المكسورة ، ثم إذابة الجبن وعجنه بواسطة اللوالب الحلزونية
عبارة عن وحدة تجمع بين العجن و الوزن
يتم صنعها بسعات من 500 الى 1500 كيلوغرام/ساعة
يسهل فك القطع الملامسة للغذاء و تنقيتها و الحفاظ على نظافتها
بفضل الحوض المرمل لا يلتصق المنتج بقطع الآلة
الأوروبية CE يتم صنعها وفقا لمعايير
